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伙頭幫

v1.0.9 安卓版

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  • 應(yīng)用大小：9.60 MB
  • 應(yīng)用語言：中文
  • 應(yīng)用類型：國產(chǎn)軟件 / 生活服務(wù)
  • 應(yīng)用授權(quán)： 免費軟件
  • 更新時間：2019-03-18 08:55:04
  • 應(yīng)用等級：4星
  • 應(yīng)用廠商： -
  • 應(yīng)用平臺：Android
  • 應(yīng)用官網(wǎng)：

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小編為您推薦： 伙頭幫 廚師app 菜譜app

伙頭幫是專門為廚師設(shè)計的一款專業(yè)烹飪美食的手機(jī)軟件，在這里用戶可以使用軟件在線學(xué)習(xí)更多專業(yè)的烹飪技巧，以及新鮮的菜式以及詳細(xì)的步驟，軟件擁有詳細(xì)的美食食譜，歡迎有需要的用戶來IT貓撲下載！

伙頭幫軟件介紹

做菜信息，供大家學(xué)習(xí)做菜?？梢园l(fā)布菜品、可以發(fā)布帖子，大家進(jìn)行交流，也可以發(fā)布大廚師的招聘信息；供大家在APP學(xué)習(xí)交流，一起做出美食！

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伙頭幫app功能

1、學(xué)習(xí)交流

2、招聘求職

3、菜品發(fā)布

4、視頻教程

伙頭幫安卓版特色

用戶還可以在app上面發(fā)布廚師行業(yè)的求職招聘信息。

所有食譜都是免費提供給用戶學(xué)習(xí)，不收取任何費用。

食譜采用圖文并茂的方式呈現(xiàn)，用戶可以清楚學(xué)習(xí)每一個步驟。

用戶可以一鍵搜索喜歡吃的菜，就可以快速篩選出所有相應(yīng)的食譜。

如果你有好的美食制作方法，也可以上傳到平臺上面和所有用戶一起分享你的美食食譜。

平臺內(nèi)的美食食譜都是各地的大廚精心研究出來的，操作更簡單，制作出來的食物更美味。

烹飪技巧分享

1、炒藕或藕片時，一邊炒一邊加些清水，能防止藕變黑。

2、炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水?dāng)噭颍筒粫蠢?，而且炒出的蛋量多，松軟可口?/p>

3、茄子切開后要立即下鍋或者放入水中，不然茄子會被氧化成黑色。炒茄子時適量放些醋，炒出來的茄子顏色不會發(fā)黑。

4、炒青菜時，不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃，而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩。炒的時間不宜過長。

5、熬骨頭湯時，中途切勿加冷水，以免湯的溫度突然下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪迅速凝固，影響營養(yǎng)和味道，最好一次加滿水或者中途加適量開水。

6、煮肉時，如果想使湯味鮮美，應(yīng)該把肉放進(jìn)冷水中慢慢煮；如果想使肉味鮮美，則應(yīng)該把肉放在熱水中煮。

7、燒葷菜時,在加了酒后，再加點醋，菜就變得香噴噴的；燒素菜時，適當(dāng)加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護(hù)作用。

8、炒牛肉片前，用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在牛肉片上，拌勻腌30分鐘，讓啤酒中的酶使蛋白質(zhì)分解，以增加牛肉的鮮嫩度。

更多>> 應(yīng)用截圖

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